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Transparence & traçabilité
Chez ¡Vamos!, nous nous engageons à vous offrir une information claire et transparente sur l'origine des viandes utilisées dans nos recettes. Conformément à la réglementation française et européenne, voici le détail de la provenance de chaque viande proposée à notre carte.
Conformément au décret n°2002-1465 du 17 décembre 2002 relatif à l'étiquetage des viandes bovines dans les établissements de restauration, et au règlement UE n°1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées alimentaires, ces informations sont affichées à titre obligatoire. Pour toute question sur la composition de nos plats ou les allergènes, notre équipe est disponible sur place.